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【南商调·黄莺儿】山西运城名食~凤葫芦 5 首

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发表于 2024-9-28 12:24 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
石春生(山西介休)

【南商调·黄莺儿】山西运城名食~凤葫芦 5 首
         蜜汁凤葫芦,撒芝麻、赛卷酥,金黄炫色如昆玉。知音饭局,运城路途,应邀来往经高速。有关于,宏扬传统,听闻业已百年余。

         传说百年余,老慈禧、离北都,远行逃命携光緒。载驰载驱,喘鸣喘呼,河东官吏皆危怖。请名厨,虔恭招待,发问是否算溜须?

         乡宴摆膏腴,野山珍、烧乳猪,白银奢费扔无数。金盅酒壶,西洋泡芙,三餐侍奉调荤素。有鸡鱼,肥牛麟鹿,太后迷恋凤葫芦。
      
         麦粉烫成熟,水烧开、是必须,滚油少量应标注。试才小徒,搅匀面糊,再加鸡蛋旋环复。没功夫,白白忙碌,失饪难免气嘘嘘。
      
         颗颗似珍珠,挤溜圆、锅里浮,油温把控操心处。传承技术,分明特殊,小瞧诀窍而耽误。闹玄虚,焉能成器,可知光阐掇醍醐。

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发表于 2024-9-28 23:58 | 显示全部楼层
遣词精准,衔接无痕,韵味无穷,欣赏!
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发表于 2024-9-30 06:47 | 显示全部楼层
欣赏佳作意境深远
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祝新周快乐
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