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茶赋
文/5156晏琴
茶,民族文化之奇葩。遗册《茶经》乃陆羽①,发源鼻祖乃神农②。越千年而不逊,胜众饮而独雄。生于烂石,雾相笼之为上;长在砾沙,云缭绕而为中。紫芽珍品,嫩叶嘉功。形如栀子,常绿之鲜肥欲染;花似蔷薇,漫香之淡雅交融。
(词林正韵第一部)
嗟乎取水相煎,僧家爱而足夸;汲泉漫煮,诗客欣而不倦。一茗泛春,四时为伴。无系俗身之名利抛,盛来佳色则芳香散。浓淡相宜,浮沉皆暖。小斟则涤烦心,畅饮乃消昏眼。修德清和,怡情恬简③。逢餐并驾,下仪百姓乃成千,同酒齐驱,上至王侯乃上万。犹馀元稹之数诗,更付卢仝之七碗。
(词林正韵第七部)
安知品幽繁胜,香瑞清殊④。玉蕊流华乃绝⑤,芳春甘露乃馀⑥。粗索小山⑦,闻之芽嫩汤厚;多毫蒙顶⑧,泡之色清味舒。猴魁⑨匀绿而生滋味,龙井⑩回甘而润体肤。可谓人间之珍品,堪称华夏之宝珠。
(词林正韵第四部)
诚乃累餐有肉而犹怡,一日无茶而不乐。欣炉火于慢煎,醉茶烟之细袅。熏袖而体香,分茶则味好。况夫冠六情,开七窃。闻芳持笔,时陈厚意于云笺;对月抚琴,堪寄素心于墨宝。尘世千寻梦里之身,人生百态茶中之道。
(词林正韵第八部)
注释:
①《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。
② 神农说
陆羽根据《神农食经》"茶茗久服,令人有力悦志"的记载,认为饮茶始于神农时代,"茶之为饮,发乎神农氏"。(《茶经·六之饮》)神农即炎帝,与黄帝同为中国上古都部落首领。
③恬简(恬简)
恬淡简易。
▶ 《陈书‧萧乾传》: “ 滂 弟 乾 , 字 思惕 , 容止雅正, 性恬简, 善隶书, 得叔父 子云 之法。”
④清殊
清新别致。
▶ 元 高栻 《殿前欢‧题小山苏堤渔唱》曲: “才华压尽香奁句, 字字清殊。”
⑤⑥⑦⑧⑨⑩皆是全国各地名茶之称呼。
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